banner149

banner138

banner143

banner150

banner152

banner31

banner153

Yusuf Kizilirmak, Six Senses Kocatas Mansions, İstanbul’un Yeni Executive Şef’i Oldu

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un yeni Executive Chef’i olarak sektörünün deneyimli profesyoneli, Yusuf Kızılırmak atandı.

Yusuf Kizilirmak, Six Senses Kocatas Mansions, İstanbul’un Yeni Executive Şef’i Oldu

Kariyerini yurtiçi ve yurtdışında, uzun yıllara dayanan deneyimi ve bir çok kıymetli ödülle taçlandıran Yusuf Kızılırmak, Nisan 2022 itibariyle Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Türk ve uluslararası mutfaklarda ustalaşan Yusuf Kızılırmak kariyerine Türkiye'de Wow Hotel'de başladı. Daha sonra yurtdışı deneyimi edinerek, Dubai'deki Grand Hyatt Hotel'de ve The Ritz Carlton Hotel Almaty'de görev aldı. 2019 yılından itibaren Türkiye'deki kariyerine Hyatt Regency İstanbul Ataköy, Fairmont Quasar İstanbul ve Mandarin Oriental Bosphorus’da devam eden başarılı şef Nisan 2022 itibariyle Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Kariyeri boyunca; Chaine Des Rotisseurs'dan altın ve bronz madalya, 2012'de Almanya'da düzenlenen IKA Mutfak Olimpiyatları Yarışması'ndan bronz madalya ve 2016'da İstanbul Gastronomi Festivali'nden gümüş madalya olmak üzere birçok ödül alarak gastronomi konusunda kendini kanıtlayan usta şef; girişimci kişiliği ile de dikkatleri üzerine çekiyor.

Kızılırmak, kendine öz tarzı ve teknikleriyle yerel tatları harmanlayarak yarattığı mükemmel lezzetler ve teknik karışımlar ile ön plana çıkıyor. İş dışında; doğada zaman geçirmeyi seven şef;balık tutmaktan, yerel satıcılardan ve çiftliklerden alışveriş yapmaktan, ve ardından sevdikleriyle yemek yapıp zaman geçirmekten hoşlanıyor.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner140
banner155
Günün Anketi Tümü
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Galatasaray 21 51
2. Fenerbahçe 21 45
3. Başakşehir 21 40
4. Beşiktaş 20 39
5. Adana Demirspor 21 38
6. Trabzonspor 21 38
7. Kayserispor 21 32
8. Konyaspor 21 27
9. Gaziantep FK 21 25
10. Alanyaspor 21 25
11. Karagümrük 20 23
12. Ankaragücü 20 22
13. Kasımpaşa 21 22
14. Sivasspor 21 21
15. Antalyaspor 20 21
16. Giresunspor 21 21
17. Hatayspor 20 20
18. İstanbulspor 21 18
19. Ümraniye 21 14
Takımlar O P
1. Samsunspor 21 41
2. Eyüpspor 21 41
3. Bodrumspor 21 38
4. Keçiörengücü 21 37
5. Pendikspor 21 34
6. Rizespor 20 34
7. Bandırmaspor 20 34
8. Sakaryaspor 21 34
9. Boluspor 21 34
10. Göztepe 21 30
11. Manisa FK 20 29
12. Adanaspor 21 22
13. Altay 21 19
14. Tuzlaspor 21 19
15. Erzurumspor 21 18
16. Altınordu 21 17
17. Ö.K Yeni Malatya 21 16
18. Gençlerbirliği 21 13
19. Denizlispor 21 13
Takımlar O P
1. Arsenal 19 50
2. M.City 20 45
3. Newcastle 20 39
4. M. United 20 39
5. Tottenham 21 36
6. Brighton 19 31
7. Fulham 21 31
8. Brentford 20 30
9. Liverpool 19 29
10. Chelsea 20 29
11. Aston Villa 20 28
12. Crystal Palace 20 24
13. Nottingham Forest 20 21
14. Leicester City 20 18
15. Leeds United 19 18
16. West Ham United 20 18
17. Wolves 20 17
18. Bournemouth 20 17
19. Everton 20 15
20. Southampton 20 15
Takımlar O P
1. Barcelona 19 50
2. Real Madrid 19 45
3. Real Sociedad 19 39
4. Atletico Madrid 19 34
5. Villarreal 19 31
6. Real Betis 19 31
7. Rayo Vallecano 19 29
8. Osasuna 19 28
9. Athletic Bilbao 19 26
10. Mallorca 19 25
11. Almeria 19 22
12. Girona 19 21
13. Sevilla 19 21
14. Valencia 19 20
15. Espanyol 19 20
16. Celta Vigo 19 20
17. Real Valladolid 19 20
18. Cadiz 19 19
19. Getafe 19 17
20. Elche 19 6
banner156

Gelişmelerden Haberdar Olun

@