banner145

banner138

banner143

banner150

banner144

banner31

banner151

Yusuf Kizilirmak, Six Senses Kocatas Mansions, İstanbul’un Yeni Executive Şef’i Oldu

Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un yeni Executive Chef’i olarak sektörünün deneyimli profesyoneli, Yusuf Kızılırmak atandı.

Yusuf Kizilirmak, Six Senses Kocatas Mansions, İstanbul’un Yeni Executive Şef’i Oldu

Kariyerini yurtiçi ve yurtdışında, uzun yıllara dayanan deneyimi ve bir çok kıymetli ödülle taçlandıran Yusuf Kızılırmak, Nisan 2022 itibariyle Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul’un Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Türk ve uluslararası mutfaklarda ustalaşan Yusuf Kızılırmak kariyerine Türkiye'de Wow Hotel'de başladı. Daha sonra yurtdışı deneyimi edinerek, Dubai'deki Grand Hyatt Hotel'de ve The Ritz Carlton Hotel Almaty'de görev aldı. 2019 yılından itibaren Türkiye'deki kariyerine Hyatt Regency İstanbul Ataköy, Fairmont Quasar İstanbul ve Mandarin Oriental Bosphorus’da devam eden başarılı şef Nisan 2022 itibariyle Six Senses Kocataş Mansions, İstanbul Executive Chef’i olarak göreve başladı.

Kariyeri boyunca; Chaine Des Rotisseurs'dan altın ve bronz madalya, 2012'de Almanya'da düzenlenen IKA Mutfak Olimpiyatları Yarışması'ndan bronz madalya ve 2016'da İstanbul Gastronomi Festivali'nden gümüş madalya olmak üzere birçok ödül alarak gastronomi konusunda kendini kanıtlayan usta şef; girişimci kişiliği ile de dikkatleri üzerine çekiyor.

Kızılırmak, kendine öz tarzı ve teknikleriyle yerel tatları harmanlayarak yarattığı mükemmel lezzetler ve teknik karışımlar ile ön plana çıkıyor. İş dışında; doğada zaman geçirmeyi seven şef;balık tutmaktan, yerel satıcılardan ve çiftliklerden alışveriş yapmaktan, ve ardından sevdikleriyle yemek yapıp zaman geçirmekten hoşlanıyor.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner140
Günün Anketi Tümü
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 7 17
2. Adana Demirspor 8 17
3. Konyaspor 8 17
4. Galatasaray 8 17
5. Trabzonspor 8 16
6. Beşiktaş 8 15
7. Fenerbahçe 7 14
8. Kayserispor 8 12
9. Kasımpaşa 8 12
10. Gaziantep FK 8 11
11. Alanyaspor 8 9
12. Giresunspor 7 8
13. İstanbulspor 7 8
14. Karagümrük 7 6
15. Antalyaspor 7 6
16. Ankaragücü 7 4
17. Sivasspor 8 4
18. Hatayspor 7 4
19. Ümraniye 8 2
Takımlar O P
1. Keçiörengücü 7 14
2. Eyüpspor 7 14
3. Sakaryaspor 7 12
4. Pendikspor 7 12
5. Bodrumspor 7 11
6. Manisa FK 6 11
7. Boluspor 6 11
8. Bandırmaspor 6 11
9. Samsunspor 7 10
10. Rizespor 6 9
11. Tuzlaspor 7 9
12. Göztepe 7 8
13. Adanaspor 7 7
14. Gençlerbirliği 6 6
15. Erzurumspor 6 6
16. Altay 7 6
17. Altınordu 6 3
18. Ö.K Yeni Malatya 7 3
19. Denizlispor 7 2
Takımlar O P
1. Arsenal 8 21
2. M.City 8 20
3. Tottenham 8 17
4. Brighton 7 14
5. Chelsea 7 13
6. M. United 7 12
7. Newcastle 8 11
8. Fulham 8 11
9. Liverpool 7 10
10. Brentford 8 10
11. Everton 8 10
12. Leeds United 7 9
13. Bournemouth 8 9
14. Aston Villa 8 8
15. West Ham United 8 7
16. Southampton 8 7
17. Crystal Palace 7 6
18. Wolves 8 6
19. Leicester City 8 4
20. Nottingham Forest 8 4
Takımlar O P
1. Barcelona 7 19
2. Real Madrid 7 19
3. Athletic Bilbao 7 16
4. Real Betis 7 15
5. Atletico Madrid 7 13
6. Osasuna 7 13
7. Real Sociedad 7 13
8. Villarreal 7 12
9. Valencia 7 10
10. Rayo Vallecano 7 10
11. Celta Vigo 7 10
12. Mallorca 7 8
13. Girona 7 7
14. Getafe 7 7
15. Real Valladolid 7 7
16. Espanyol 7 5
17. Sevilla 7 5
18. Almeria 7 4
19. Cadiz 7 4
20. Elche 7 1

Gelişmelerden Haberdar Olun

@