banner145

banner138

banner143

banner144

banner141

Dünyanın İyiliği İçin Geliştirdiğimiz Fikirleri Ürüne Dönüştürüyoruz

Yaratıcılık ve inovasyonun rolünün farkındalığını artırmak için Birleşmiş Milletler tarafından 21 Nisan Dünya Yaratıcılık ve İnovasyon Günü olarak kutlanıyor.

Güncel 21.04.2022, 15:00 Melike Kaya Bayram
123
Dünyanın İyiliği İçin Geliştirdiğimiz Fikirleri Ürüne Dönüştürüyoruz

Fazla Gıda yolculuğunun "Bu yolculukta gerekli olan teknolojik danışmanlığı sağlar, ekip kurma konusunda sana destek veririm.” cümlesi ile başladığını belirten Fazla Gıda Kurucu Ortağı ve CTO'su Arda Eren, “Özellikle ilk yıllarımızda gerçekleştirdiğimiz yoğun literatür ve sektör taramaları, hem Türkiye hem de Dünya’nın dört bir yanında yaptığımız saha ziyaretleri ve iyi örnek araştırmaları sonucunda gıda atığı sorunun boyutlarını ve etki alanlarını daha derinden kavradık. Küresel gıda atığı problemi ile geliştirdiği bütüncül ve teknoloji tabanlı çözümler ile mücadele eden sosyal etki odaklı bir girişim olarak aklımızda her zaman, Dünya için neyi daha iyi yapabileceğimiz sorusu ile hareket ediyoruz.

DÖNGÜSEL EKONOMİYE KAZANDIRABİLECEĞİMİZ FARKLI ÇÖZÜM ÖNERİLERİ GELİŞTİRDİK

Yola çıkarken öncelikli olarak B2B alanda ihtiyaç sahiplerine bağış çözümü için Atık Yönetim Platformu’nu geliştirirken bir yandan da ürün portföyümüze ekleyebileceğimiz diğer çözüm önerileri üzerine araştırmalara devam ettik. Bağış operasyonlarını optimize etmek için çalışırken bir yandan da platforma insan tüketimi için uygun durumda olmayan gıdaların da geri kazanılabilmesi için hayvan yemi ve biyogaz üretimi modüllerini de ekledik. Böylece kurumların elindeki fazla ürünler ne durumda olursa olsun döngüsel ekonomiye kazandırabileceğimiz farklı çözüm önerileri geliştirmiş olduk.

PANDEMİYİ İNOVASYON YILI GİBİ GÖREREK SÜREKLİ ÜRETTİK

Yaptığımız her çalışmada süreçlerin takip edilebilir ve arşivleniyor olması bizler için oldukça değerliydi; tutulan veri setleri ışığında daha etkin şekilde ürün ve yazılım geliştirmeyi sürdürdük. Bu anlamda pandemi dönemi nasıl büyük çoğunluk için evlere kapanma zamanı olduysa bizler de aslında sınıflarımıza çekildik ve bu dönemi bir inovasyon yılı gibi görerek yeni çözüm önerileri geliştirmeye adadık. Bu bakış açısı ile 2020 yılında Akıllı Tartı Sistemi, FAZLA uygulaması ve Fazla Gıda Market olmak üzere 3 ürünümüzün geliştirmelerini tamamladık ve 2021 yılında bu ürünleri kullanıcıları ile buluşturarak ilk testleri tamamladık, ürün-market uyumunu kontrol ettik ve gerekli gördüğümüz geliştirmeler ile güçlendirdik.

AKILLI TARTI, ATIK AZALTMADA AKSİYON ALMANIN ÖNÜNÜ AÇTI

Sürdürülebilir sistemlerde işlerin nesneler tarafından gerçekleştirilmesinin getireceği potansiyelin bilinci ile bir Nesnelerin İnterneti (IoT) çözümü olarak geliştirdiğimiz Akıllı Tartı Sistemi, özellikle HoReCa (otel, restoran, yemekhane) mutfaklarında her gün oluşan gıda atığını otomatik olarak ölçebilmeyi ve kaydedebilmeyi sağlıyor. Gıdanın hangi aşamada atığa dönüştüğünü, türünü ve miktarını kaydeden sistem; sunduğu iç görüler ile atık azaltıcı aksiyon almanın önünü açıyor.

İLK KEZ TÜKETİCİLERİ DE GIDA KURTARMA HAREKETİNE DAVET ETTİK

B2B pazarda ikincil bir pazar yeri olarak geliştirdiğimiz Fazla Gıda Market ise markaların çeşitli sebepler ile standart satış kanallarından satışını gerçekleştiremediği stoklarını indirimli şekilde başka markalar ile buluşturarak israfın önüne geçiyor. İlk kez tüketicileri de gıda kurtarma hareketine davet ettiğimiz FAZLA uygulamamız ise restoran, kafe, pastane, market gibi gıda işletmelerinde gün içerisinde satılamama riski olan taze yiyecek ve içecekleri mobil uygulama üzerinden %50 indirimli olarak tüketicilerle buluşturuyor; böylece işletme ve tüketiciler el ele israfa dur demiş oluyor.

30 Bin Ton Gıdayı Kurtararak 75 Bin Ton Karbon Emisyonunu Engelledik

Tüm inovasyonlarımızda teknolojiyi işimizin kalbine koyarak sürdürülebilir ve ölçeklenebilir bir iş modeli yaratıyoruz. Sunduğumuz teknolojik altyapı ve dijital ürünler, çözümlerimizin daha fazla kuruma ve bireye ulaşabilmesini sağlıyor. Teknoloji tabanlı çözümlerimiz sayesinde bugüne kadar 30 bin ton gıdayı kurtararak 75 bin ton karbon emisyonunu engellemiş olduk.  

Yaptığımız her Ar-Ge çalışmasında ve geliştirdiğimiz her üründe çevresel, sosyal ve finansal faydayı bir arada sağlamaya odaklanıyor; bir kazan-kazan modeli ile hareket ediyoruz. Bu anlamda 21 Nisan Dünya Yaratıcılık ve İnovasyon Günü vesilesiyle, mevcut iş ortaklarımıza, destekçilerimize ve Dünyanın iyiliği için geliştirdiğimiz fikirleri ürüne dönüştüren teknoloji ekibime teşekkür ederim.” şeklinde görüşlerini dile getirdi.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner140
Günün Anketi Tümü
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Trabzonspor 38 81
2. Fenerbahçe 38 73
3. Konyaspor 38 68
4. Başakşehir 38 65
5. Alanyaspor 38 64
6. Beşiktaş 38 59
7. Antalyaspor 38 59
8. Karagümrük 38 57
9. Adana Demirspor 38 55
10. Sivasspor 38 54
11. Kasımpaşa 38 53
12. Hatayspor 38 53
13. Galatasaray 38 52
14. Kayserispor 38 47
15. Gaziantep FK 38 46
16. Giresunspor 38 45
17. Rizespor 38 36
18. Altay 38 34
19. Göztepe 38 28
20. Ö.K Yeni Malatya 38 20
Takımlar O P
1. Ankaragücü 36 70
2. Ümraniye 36 70
3. Bandırmaspor 36 62
4. İstanbulspor 36 60
5. Erzurumspor 36 58
6. Eyüpspor 36 57
7. Samsunspor 36 51
8. Boluspor 36 50
9. Manisa Futbol Kulübü 36 49
10. Tuzlaspor 36 49
11. Denizlispor 36 49
12. Keçiörengücü 36 48
13. Gençlerbirliği 36 48
14. Altınordu 36 45
15. Adanaspor 36 45
16. Kocaelispor 36 44
17. Bursaspor 36 44
18. Menemen Belediyespor 36 38
19. Balıkesirspor 36 12
Takımlar O P
1. M.City 38 93
2. Liverpool 38 92
3. Chelsea 38 74
4. Tottenham 38 71
5. Arsenal 38 69
6. M. United 38 58
7. West Ham United 38 56
8. Leicester City 38 52
9. Brighton 38 51
10. Wolverhampton Wanderers 38 51
11. Newcastle 38 49
12. Crystal Palace 38 48
13. Brentford 38 46
14. Aston Villa 38 45
15. Southampton 38 40
16. Everton 38 39
17. Leeds United 38 38
18. Burnley 38 35
19. Watford 38 23
20. Norwich City 38 22
Takımlar O P
1. Real Madrid 38 86
2. Barcelona 38 73
3. Atletico Madrid 38 71
4. Sevilla 38 70
5. Real Betis 38 65
6. Real Sociedad 38 62
7. Villarreal 38 59
8. Athletic Bilbao 38 55
9. Valencia 38 48
10. Osasuna 38 47
11. Celta Vigo 38 46
12. Rayo Vallecano 38 42
13. Elche 38 42
14. Espanyol 38 42
15. Getafe 38 39
16. Mallorca 38 39
17. Cadiz 38 39
18. Granada 38 38
19. Levante 38 35
20. Deportivo Alaves 38 31

Gelişmelerden Haberdar Olun

@