Gıda endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Gıda endüstrisinde hijyen, hız ve esneklik etkin ve güvenli üretim için belirleyici faktörlerdir. VEGA dolum seviyesi ve basınç için optimum ölçüm tekniği sağlamaktadır.

Proses Çözümleri 04.01.2021, 11:30 04.01.2021, 11:30 Serkan KIRAÇ
58
Gıda endüstrisi için seviye ve basınç ölçüm teknolojisi

Merkezi  Kara Ormanlar Schiltach bölgesindebulunan VEGA, 750’si Schiltach’ta olmak üzere toplam 1.600 çalışanı ile dünya çapında hizmet veren bir şirkettir. 60 yılı aşkın tecrübesiyle VEGA; kimya, petrokimya, gıda ve ilaç endüstrisinde, su ve atık su tesislerinde, çevreve geri dönüşüm projelerinde, enerji üretiminde, madencilik ve sondajlamada, gemi ve uçak imalatında ve daha birçok proses endüstrisinde zorlu uygulamalar için çözüm ortağınız olmaya devam etmektedir.

GÜVENİLİRLİĞİ KANITLANMIŞ OPTİMUM ÖLÇÜM TEKNOLOJİSİ
Dolum seviyesi ölçümü uzmanı  VEGA uygun her ölçüm teknolojisi için büyük bir ürün yelpazesi sunmaktadır.VEGA, radarlı dolum seviyesi ölçümünde elde ettiği teknolojik başarı ile, kilometre taşlarına her zaman bir yenisini eklemeyi başarmıştır; bu yüzden günümüzde de piyasa lideridir. Sensörler 750.000’in çok üzerinde uygulamalarda kullanılmaktadır. Metalik veya seramik ölçüm hücreli basınç transmitterleri, çok düşük basınçtan (birkaç milibar) çok yüksek basınca(1.000 bar) kadar çok geniş spektrumda basıncın üstesinden gelmektedir. VEGA, seramik-kapasitif  CERTEC® ölçüm hücrelerini geliştiren ve kendisi üreten birkaç üretici firmadan sadece biridir.

ETKİN OTOMASYON İÇİN BASINÇ VE LİMİT ŞALTERLERİ
Ürün kalitesini düşürmeden dünya liderliğindekalmak ; proses çevrimleri arttırılırken, giderlerde düşürülmelidir. Bu zor talebin yanıtı iseotomasyondur. Standart iletişim protokolü IO-link kullanılarakyeni VEGA sensörleri sisteme gayet kolay birşekilde entegre edilebilmektedir. Ayrıca bu normlarauyan proses bağlantıları ve standart hijyenikadaptör sistemi kurulum için maksimum esneklik sağlamaktadır.

VEGA sensörleri, proses otomasyonunun kompleksölçümleri için hazırdır. Bükülür kütlelerden tutunince toz veya abrazif döküm malzemesinin ölçümlerinekadar her kompleks uygulamaya çözüm sağlar. Müşteriye özel olarak tasarlanan plics® sensörleri herkurulum için uygun çözümler sunmaktadır. İster küçükkaplarda, ister mikserlerde isterse ısıtıcı spirallerdeki ölçüm için olsun. Çok yönlü bağlantı alternatifleri sunmalarısayesinde her türlü uygulamada prosese entegreedilebilmektedirler.

KOLAY TEMİZLEME – GÜVENLİ PROSESLER
Hijyenik ve sağlam gıda prosesleri için VEGA özellikle branşın zor taleplerine uygun malzemeleri karşılamaktadır. FDA ve EG 1935/2004’ye uygun tüm gerekli ruhsatlar ve malzeme özellikleriyle. Bizim hijyenik tasarımımız EHEDGve 3-A Sanitary taleplerini karşılamaktadır. Sensörler yüzey seviyesindeki proses bağlantıları vekapalı, sağlam gövdeleri sayesinde gözde bir yapıyasahiptirler (IP69K). Çalışır modda iken dahi 2 saate kadar 150°C’de hemen hemen tüm kimyasallarla temizlenebilmektedirler. Hijyenik adaptörler için istediğiniz standart bağlantıyı seçebilirsiniz. Bu bağlantılarfazla uğraşa gerek olmadan çok büyük mevcudiyet temin etmektedir. İki tarafı açıktasarım kolay bir entegrasyon ve hızlı bakımı mümkün kılmaktadır – Stokları azaltıpkesinti sürelerini de kısaltmaktadır.İster kübik ister silindirik tanklarda olsun,

İster bağımsız (stand-alone) isterse debir sisteme bağlı olsun; ister büyük, isterküçük olsun. Ya da karıştırma elemanı yada ısı elemanlarından oluşsun: VEGA’nınürün yelpazesi, gıda ürünleriyle hassas vegüvenli çalışmayı mümkün kılıyor.

KABLOSUZ KULLANIM
VEGA, Bluetooth ile geleceğe meydan okumaktadır.Radyo teknolojisi ise proseslere daha şimdiden dahafazla esneklik kazandırmaktadır. Kablosuz iletişim dahaiyi bir erişim temin etmektedir: Hijyenik alanlar, sertendüstri ortamları veya Ex alanlarında. 25 metreye kadarolan uzaklıklardan parametrelemeye, görüntülemeyeve tanı koymaya izin vererek süreden tasarruf eder vetehlikeleri önler. VEGA Tools uygulamasıyla gayet kolay. Mevcut akıllı telefon veya tablete bu uygulamayı indirin.

ÇİĞ SÜT TANKINDA SEVİYE ÖLÇÜMÜ VE SINIR SEVİYE TESPİTİ
Çiğ süt tankta yaklaşık 4 °C'de depolanır ve üretim prosesine gönderilene kadar sürekli olarak hafifçe karıştırılır. Bir basınç transmitteri sütü yaklaşık 2 bar'lık yüksek basınçta tutarak kirlenmesini önler. Sınır seviye tespiti yapılarak çiğ süt tankının taşması önlenir

                Çiğ süt tankındaVegapuls 64 radarla yapılan temassız seviye ölçümü:

  • Gömme montaklıkapsüllenmiş anteni sayesinde kolay temizlik imkanı ve SIP/CIP proseslerinin zor koşullarından etkilenmeyen ölçüm,
  • Sensörün odaklanabilmek kabiliyeti sayesinde karıştırma donanımına rağmen kesin ölçüm sonuçları,
  • Yoğuşma suyundan etkilenmeyen güvenilir seviye ölçümü

Çiğ süt karıştırma tankından üst ve alt sınır seviye tespiti için VEGASWING 61 titreşimli seviye şalteri:

  • Bütün proses koşulları altında emniyetli ve güvenilir fonksiyon,
  • Boşluksuz kaynaklanan proses bağlantıları sayesinde çatalının kolay temizlik imkanı,
  • Denge ayarına gerek bırakmayan kolay devreye alım,

KREM PEYNİR KARIŞTIRMA TANKINDA SEVİYE ÖLÇÜMÜ
Krem peynir yapımında farklı birkaç peynir türü karıştırılarak eritilir. Eriyen peynir tankın duvarlarına yapışır ve oradan kazınır. Kesintisiz bir üretimin garantilenmesi için mutlaka seviye ölçümü yapmak gerekir.

                Krem peynir karıştırma tankında VEGAPULS 64 ile radarlı seviye ölçümü:

  • 80 GHz’lik teknolojisiyle son derece iyi odaklanabilme kabiliyeti, bu sayede zemine kadar yapılabilen emniyetli ölçümler,
  • Yapışma halinde dahi güvenilir ölçüm sonuçları,
  • Kapsüllenmiş anteni sayesinde çok iyi temizlik imkanı,
  • Maksimum 200°C ve 25 bar basınca kadar dayanım.

VEGA HER ZAMAN YANINIZDA
Danışmanlık? Teknikdestek? Sahaservisi? Hepsimümkün! VEGA’nın uzman ekibi nerede olursanız olun yanınıza gelir, kurulumunu yapar  ve danışmanlık hizmetini verir. Müşterilerinin her zaman yanındadır. VEGA  teknik servisi zamandan ve maliyetten tasarruf etmenize yardımcı olur.

VEGA’nın yenilikçi teknolojilerini, canlı örnekleri ve aktivitilerini VEGA Türkiye -Seviye ve Basınç ismi  ile Linkedin üzerinden de takip edebilirsiniz.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
açık
Günün Anketi Tümü
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Beşiktaş 27 60
2. Galatasaray 28 58
3. Fenerbahçe 28 58
4. Trabzonspor 28 51
5. Alanyaspor 28 46
6. Hatayspor 28 46
7. Gaziantep FK 28 43
8. Karagümrük 28 41
9. Göztepe 28 39
10. Antalyaspor 28 36
11. Sivasspor 27 34
12. Konyaspor 27 32
13. Malatyaspor 28 31
14. Kayserispor 27 31
15. Kasımpaşa 28 30
16. Başakşehir 28 29
17. Rizespor 27 28
18. Ankaragücü 27 26
19. Erzurumspor 28 26
20. Denizlispor 27 24
21. Gençlerbirliği 27 21
Takımlar O P
1. Giresunspor 25 53
2. Samsunspor 25 50
3. İstanbulspor 25 47
4. Adana Demirspor 25 45
5. Altınordu 25 45
6. Altay 25 44
7. Tuzlaspor 25 41
8. Ankara Keçiörengücü 25 40
9. Bursaspor 25 34
10. Ümraniye 25 34
11. Bandırmaspor 25 32
12. Boluspor 25 29
13. Adanaspor 25 27
14. Menemenspor 25 27
15. Balıkesirspor 25 26
16. Akhisar Bld.Spor 25 22
17. Ankaraspor 25 16
18. Eskişehirspor 25 7
Takımlar O P
1. Man City 28 65
2. M. United 28 54
3. Leicester City 28 53
4. Chelsea 27 47
5. Everton 26 46
6. Tottenham 27 45
7. West Ham 26 45
8. Liverpool 28 43
9. Aston Villa 26 40
10. Arsenal 27 38
11. Leeds United 26 35
12. Wolverhampton 28 35
13. Crystal Palace 28 34
14. Southampton 27 33
15. Burnley 28 30
16. Newcastle 27 27
17. Brighton 27 26
18. Fulham 28 26
19. West Bromwich 28 18
20. Sheffield United 28 14
Takımlar O P
1. Atletico Madrid 25 59
2. Barcelona 26 56
3. Real Madrid 26 54
4. Sevilla 25 48
5. Real Sociedad 26 45
6. Real Betis 25 39
7. Villarreal 26 37
8. Athletic Bilbao 25 33
9. Celta de Vigo 26 33
10. Granada 26 33
11. Levante 26 32
12. Valencia 26 30
13. Osasuna 26 28
14. Cádiz 26 28
15. Getafe 26 27
16. Real Valladolid 26 25
17. Elche 25 24
18. Eibar 26 22
19. Deportivo Alaves 25 22
20. Huesca 26 20

Gelişmelerden Haberdar Olun

@