banner145

banner138

banner143

banner150

banner152

banner31

banner151

Türk Kahve Sektörünün Geleceği Coffy 21 Şubeye Ulaştı

Pizza Restoranları A.Ş.’nin 25 yıllık deneyimini arkasına alıp Tek Fiyatlı Kahve Noktası konseptiyle 2019 yılında kurulan Coffy, 21’inci şubesini Kadıköy’de açtı.

Güncel 14.10.2022, 10:15 Melike Kaya Bayram
23
Türk Kahve Sektörünün Geleceği Coffy 21 Şubeye Ulaştı

Kahve tutkunları  arasında yıldızı çok kısa zamanda parlayan Tek Fiyatlı Kahve Noktası Coffy, 21’inci şubesini İstanbul Kadıköy’de tüketicilerin hizmetine sundu. Ustalıkla harmanlayıp özenle hazırlanan Kolombiya ve Etiyopya menşeli kahve çeşitlerini tek fiyata sunarak kaliteli kahve deneyimini ulaşılabilir hale getiren Coffy; Türkiye’nin ilk lokal ve tek fiyat sistemi ile çalışan dijital kahve markası. Müşteri deneyimini hızlandıran, özelleştiren ve kolaylaştıran teknolojik alt yapısı, uygun fiyatlı yüksek kaliteli ürünleri ve başarılı sonuçları kanıtlanmış franchising sistemi ile kısa zamanda bir çekim merkezi haline gelen Coffy, uluslararası pazarda yaklaşık 1,000 şubelik deneyimi bulunan DP Eurasia Group’un projesi. Marka; İçinde bulunduğumuz enflasyonist dönemde “BizimKahvemiz Ucuz Değil, Onlar Pahalı” sloganının arkasında durarak fiyat artışlarına rağmen tüketici nezdindeki ulaşılabilirliğini koruyor ve rekabette farklı bir kulvar yaratıyor.Coffy’nin kahve çeşitlerinin yanı sıra tatlılar, sandviçler, çörekler ve poğaçalardan oluşan leziz ve uygun fiyatlımenüsüise damaklarda doyurucu izler bırakarak ara öğünlerin vazgeçilmezi oluyor.

Fiyat/performans, tek fiyat ve dijitalleşme: Tüketicilerin ortak taleplerini karşılıyor

İlk şubesini Ekim 2019’da yine İstanbul Kadıköy’de açan Coffy; “Tek Fiyatlı Kahve Noktası” konseptiyle Türk kahve kültürünün geleceğini şekillendirmek üzere yola çıktı. Yaratıcı, aktif ve yeniliklere açık ekibi, sektörde benzeri bulunmayan konsepti ve satınalma hacmi sayesinde bayisine her zaman en iyi fırsatları sunan güçlü franchising sistemi ile kısa zamanda büyüme adımları attı. Türkiye'nin en saygın ve bilinir tedarikçileri ile çalışarak şubelerine yüksek standartlardaki hammadde ve malzemeleri sağlayan, ürün çeşitliliğini  sürekli artıran ve teknolojisiyle fark yaratan Coffy; kahve pazarındaki tüketicinin fiyat/performans, tek fiyat ve dijitalleşme yönünde gelişen ortak taleplerini bütünüyle karşılıyor.Dijital araçlarını gün geçtikçe geliştiren markanın Google Play ya da Apple Store’dan indirilen Coffy App  uygulaması hızlı, vakit kazandıran, kahve sırasında beklemeye son veren “Beklemeden Gel Al” özelliğiyle öne çıkarken, son derece yenilikçi bir uygulama olan Sipariş Takip Ekranları tüketicilerin sipariş konforunu artırıyor. Coffy aynı zamanda Caddebostan ve Sabancı Üniversitesi şubelerinde aktif olan otonom robotlarla sipariş ve servis sistemini yaygınlaştırmak üzereçalışmalarını sürdürüyor.Gelecek nesillere daha iyi bir dünya bırakabilme hayaliyle doğaya verilen zararın önüne geçmeyi hedefleri arasına koyanCoffy, tek kullanımlık atığı azaltmak için “kartonsuz kahve” diyor ve termosuyla şubeleri ziyaret edentüketicilere indirimle hizmet veriyor. Bu alışkanlığın yaygınlaştırılması adına tüm şubelerde Coffy termosları da satışa sunuyor.

“Kahve pazarının 2025’te 2021’e göre %53 daha büyük olması öngörülüyor”

Pandemiyle birlikte yeme-içme sektöründeki daralmaya rağmen bu daralmanın kahve pazarına olumlu olarak yansıdığını dile getiren DP Eurasia Group CEO’su Aslan Saranga,  “Pandemi kahve tüketimi noktasında bir dönüm noktası oldu. Yaptığımız analizlere göre günümüzde her 10 kişiden 1’i günde 5 fincandan fazla kahve tüketiyor. %33’lük bir kesim pandemi öncesinde kahve tüketmiyorken pandemiyle birlikte tüketime başladı.Kahve, halihazırda büyüme trendini devam ettiren bir pazar durumunda. 2025’te  pazarın 2021’e göre %53 daha büyük olması öngörülüyor. Kısacası Türkiye’de bu sektörün önü son derece açık.Bu umut vaat eden gelecek projeksiyonu içerisinde Coffy’yi ileri teknoloji ve uygun fiyat avantajıyla hayata geçirerek ne denli doğru bir karar verdiğimizi giderek daha iyi anlıyoruz. Her zaman söylediğimiz gibi, ‘Bizim kahvemiz ucuz değil, onlar pahalı’ diyoruz ve tüketicilerimizi dünyanın içinde bulunduğu bu zorlu döneme rağmen farklı kahve zincirlerinde içilebilecek 1 kahve fiyatına Coffy'de tam 3 kahve deneyimine davet ediyoruz” dedi.

“Coffy ile en iyiyi yaratmaya odaklanmış durumdayız”

2019’da 2 şubeyle başlayan yolculuklarında bugün 21’inci şubeye ulaşmanın mutluluğunu ve gururunu yaşadıklarını dile getiren Aslan Saranga, “Motivasyonumuz ve heyecanımız çok büyük. Kısa zamanda daha da hızla bir büyüme istikrarı yakalamak konusunda kararlıyız. Şu ana kadar elde ettiğimiz başarılı sonuçlar potansiyelimizin gücünü bize kanıtladı. Bu yıl sonunda 40 şubeye ulaşacağımızı öngörmekle birlikte 2023 yıl sonu hedefimiz100 Coffy şubesini sektöre kazandırmak. Kurulduğumuzdan bu yana bizibağlılıklarıyla destekleyen, geri bildirimleriyle gelişimimize ilham olan tüketicilerimiz, hayal ortaklığı yaptığımız değerli franchisee’lerimiz ve işlerinin hakkını vermek için canla başla uğraşan çalışanlarımızla birlikte ilerliyoruz. En iyiyi yaratmaya odaklanmış durumdayız. Çok da uzak olmayan bir gelecekte Coffy’yi Türkiye’nin her iline, her ilçesine, her mahallesine vedünyanın uzak coğrafyalarına kazandıracağımıza eminiz” ifadelerini kaydetti.

Yorumlar (0)
Yorum yapabilmek için lütfen üye girişi yapınız!
banner140
Günün Anketi Tümü
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Sektörel dergiler okunuyor mu?
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Fenerbahçe 13 29
2. Galatasaray 13 27
3. Adana Demirspor 13 24
4. Konyaspor 14 24
5. Başakşehir 13 24
6. Kayserispor 14 23
7. Trabzonspor 13 23
8. Beşiktaş 13 22
9. Alanyaspor 14 17
10. Gaziantep FK 13 16
11. Antalyaspor 12 16
12. Giresunspor 13 15
13. Kasımpaşa 13 15
14. Hatayspor 13 14
15. Karagümrük 13 13
16. Ankaragücü 13 13
17. Sivasspor 14 11
18. İstanbulspor 13 8
19. Ümraniye 13 7
Takımlar O P
1. Eyüpspor 16 37
2. Samsunspor 15 27
3. Rizespor 15 26
4. Pendikspor 15 26
5. Keçiörengücü 15 26
6. Bodrumspor 15 25
7. Boluspor 15 25
8. Manisa FK 15 24
9. Bandırmaspor 15 24
10. Sakaryaspor 16 22
11. Altay 15 21
12. Adanaspor 15 18
13. Göztepe 14 18
14. Tuzlaspor 15 16
15. Erzurumspor 15 14
16. Altınordu 15 12
17. Ö.K Yeni Malatya 15 11
18. Gençlerbirliği 15 7
19. Denizlispor 15 6
Takımlar O P
1. Arsenal 14 37
2. M.City 14 32
3. Newcastle 15 30
4. Tottenham 15 29
5. M. United 14 26
6. Liverpool 14 22
7. Brighton 14 21
8. Chelsea 14 21
9. Fulham 15 19
10. Brentford 15 19
11. Crystal Palace 14 19
12. Aston Villa 15 18
13. Leicester City 15 17
14. Bournemouth 15 16
15. Leeds United 14 15
16. West Ham United 15 14
17. Everton 15 14
18. Nottingham Forest 15 13
19. Southampton 15 12
20. Wolves 15 10
Takımlar O P
1. Barcelona 14 37
2. Real Madrid 14 35
3. Real Sociedad 14 26
4. Athletic Bilbao 14 24
5. Atletico Madrid 14 24
6. Real Betis 14 24
7. Osasuna 14 23
8. Rayo Vallecano 14 22
9. Villarreal 14 21
10. Valencia 14 19
11. Mallorca 14 19
12. Real Valladolid 14 17
13. Girona 14 16
14. Almeria 14 16
15. Getafe 14 14
16. Espanyol 14 12
17. Celta Vigo 14 12
18. Sevilla 14 11
19. Cadiz 14 11
20. Elche 14 4

Gelişmelerden Haberdar Olun

@